Citron, passion, melon
Sorbet citron vodka
Glace caramel, baileys
Sorbet et alcool au choix
Bruschetta ...
Fromage-salami
8 pièces
8 pièces
8 pièces
Avec ou sans câpres
Dinde-chorizo / canard-figues
Bœuf, magret, canard, dinde, mignon, agneau
Pesto, mozza, jambon italien
+/- 300gr
Roquefort, archiduc, poivre, béarnaise, brune, confiture
Frites, croquettes, purée, riz, tagliatelles
Cabillaud, saumon, saint-jacques, scampis
Mozzarella, saumon fumé, chorizo
Saumon fumé et scampis
Vin blanc, basilic, aneth, citron, câpres, béarnaise
Poivrons, champignons, lardons, tomates, crème
Saumon cuit et fumé, sauce crème, champignons, citron
Boulettes de viande, jambon fumé, sauce tomates et basilic
Légumes poêlés et coulis de tomate
Tagliatelle, reblochon, roquefort, camembert, chèvre
Tagliatelles, lardons, oignons, crème et œuf au plat
Scampis, cabillaud, saumon, sauce béarnaise
Bœuf, mozzarella, sauce au poivre
Bœuf, jambon fumé, tomme, œuf au plat, sauce moutarde à l'ancienne
Bœuf, parmesan, sauce Hannibal
Bœuf, chèvre, sauce miel
Saumon fumé, fruits frais, fromage, noix, brioche
Saumon fumé, crevettes grises, mozzarella, pommes
Scampis, lardons et poivrons poêlés
Terrine de foie gras, magret de canard fumé, fruits frais, brioche
Filet de dinde et lardons poêlés, hollande
Jambon fumé, fruits frais, fromage, noix, brioche
Vins de Pays d'Oc
Vins de Pays d'Oc
Vins de Pays d'Oc
Espagne
Fruité et racé. Fine bulles. Frais et léger.
Champagne
Ce vin à la belle robe jaune citron légèrement dorée développe un joli cordon de fines bulles; ce champagne frais et élégant au nez complexe de fleurs blanches, de roses et de tabac blond est équilibré en bouche avec une touche d'agrumes
Bourgogne
Ce vin d'une belle personnalité présente une belle robe couleur or et un nez fruité avec une touche boisée ; en bouche. Il est gras et élégant avec une bonne longueur
Bourgogne
Ce vin à la robe brillante jaune d'or dégage des arômes fruités soutenus par une note de boisé ; en bouche il est puissant et gras
Graves
Ce vin présente une robe or pâle élégante avec des reflets verts ; le bouquet aux notes d'agrumes et de fleurs séchées se retrouve au palais où s'épanouissent d'harmonieux arômes fruités et floraux
Chablis
Nez très fruité avec des arômes de pomme ; en bouche vive, mais suave, bien équilibrée avec une grande fraîcheur
Sancerre
Ce vin d'une robe jaune citron légère développe un nez de fruits mûrs avec des touches florales (genêt) ; la bouche est ample en continuité avec le nez, fruitée sur un fond minéral, avec une finale élégante
Vin de Pays d'Oc
Ce vin à la robe très claire et brillante avec des reflets verts offre un nez complexe avec des arômes de groseille à maquereau, de buis et d'agrumes ; en bouche il est frais et fruité avec une belle longueur
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Ce vin est bien équilibré et ample avec un caractère minéral soutenu par une petite note de perlant agréable
Colombar
Bordeaux blanc
Un nez fin aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Vif en bouche, il développe une agréable sensation de fraîcheur
Alsace
Ce vin présente une belle robe or paille et un bouquet typique avec une touche fumée et des impressions de pain grillé et de doux bois ; en bouche, le caractère légèrement moelleux de ce vin est bien équilibré par l'acidité
Afrique du Sud - Tullbagh
Vin frais, sec, complexe et savoureux offrant une palette florale complétée d'agrumes, pamplemousse et d'une touche de fruit exotiques et d'un soupçon d'asperges
Sancerre
Ce vin d'une robe jaune citron légère développe un nez de fruits mûrs avec des touches florales (genêt) ; la bouche est ample en continuité avec le nez, fruitée sur un fond minéral, avec une finale élégante
Pouilly Fuisse
D’une belle couleur or, ce vin dévoile une grande finesse avec des nuances de noisettes et d'amandes grillées et des saveurs de miel et de pain grillé ; ce n'est qu'après quelques années de bouteille qu'il développe toute sa richesse
Ce vin à la robe jaune pâle brillante est très minéral avec la touche de pierre à fusil ; il est très équilibré avec un nez d'une grande intensité et une bouche ample, fraîche et franche
Vins de Pays d'Oc
Ce vin, d'une couleur rubis intense avec des reflets violace, dégage de beaux arômes de cassis, de
framboise, de pruneaux et de cacao avec des notes d'épices, de vanille et de tabac ; il a une belle matière de fruits mûrs, des tanins soyeux
Côtes-du-rhône
Robe rouge assez foncée et brillant avec de beaux reflets pourpres. Nez aromatique, riche et complexe avec de belles nuance d'épices, de fruits rouges et noirs (mûres). En bouche c'est un vin bien rond avec des tannins francs et une finale agréable.
Afrique du Sud
Bordeaux
Ce vin à le robe grenat possède un nez puissant de fruits rouges et noirs ; il saura convaincre par l'élégance de ses tanins et la souplesse de son corps
Premiere Côtes de Blaye
D'une couleur profonde, ce vin a un nez agréable à dominante de fruits rouges et de la finesse en bouche
avec des tannins fins et une belle longueur
Alsace
Ce pinot noir présente une robe brillante d'un rosé soutenu avec des reflets rubis ; le nez révèle des arômes de groseille rouge et de fruits cuits, en bouche ce vin présente une structure agréable avec des tannins souples
Saint EmIllon
D'une belle couleur grenat, ce vin au nez expressif de fruits rouges, de prune et de vanille présente une belle matière avec des tannins bien fondus
Afrique du Sud
Côtes de Bourg
Ce vin à la robe rubis Intense développe un bouquet caractéristique de fruits rouges (cassis, cerise) ; en bouche il est ample avec une belle structure tannique
Lalande de Pomerol
Se caractérise par sa couleur intense et sa grande complexité aromatique avec une dominante de fruits rouges, évoluant avec l'âge vers les fruits secs et des notes d'épices et de sous-bois, avec un boisé très fin
Saint Estephe
Ce vin aux arômes de fruits rouges avec une légère touche de torréfaction s'habille d'une robe pourpre avec des reflets violacés ; plein de finesse et de délicatesse, il se développe rapidement en bouche où le fruit et le boisé s'assemblent remarquablement
Graves
Robe sombre et profonde laissant entrevoir un beau potentiel de garde ; bouche longue et soutenue par de beaux tannins et marquée par des notes de fruits noirs et de grille
Afrique du Sud
Très joli vin fruité, complexe, doux offrant une palette de baies noires et rouges, de framboises, un petit goût épicé et une touche d'eucalyptus et de poivre noir
Médoc
Vin d'une attaque vive et fraîche ayant de la souplesse et une bonne présence en bouche. D'une belle couleur grenat à reflets rubis, il a des arômes soutenus de fruits rouges avec des notes d'épices et de grille
Haut Médoc
Vin d'une attaque vive et fraîche ayant de la souplesse et une bonne présence en bouche. D'une belle couleur grenat à reflets rubis, il a des arômes soutenus de fruits muges avec des notes d'épices et de grillé (clous de girofle et café), avec une bonne
Pomerol
Ce vin est finement boisé au nez et développe des arômes de fruits bien mûrs, de pruneau cuit et de vanille, avec des nuances de sous-bois et de cuir ; il a beaucoup de souplesse, de rondeur, de délicatesse et de
persistance
Bourgogne
Grand vin rouge de garde charpenté qui réunit puissance et finesse ; il développe de fins arômes de
framboise, de pruneau et de sous-bois.
Espagne
Rosé d'Anjou
Ce rosé demi-sec bien gouleyant à la robe rosée soutenue développe de jolis arômes fruitée et floraux et laisse en bouche une agréable sensation de fraîcheur et de fruit
France
Bordeaux Rosé
Robe d'un rosé vif, brillant et limpide ; nez aromatique, riche et fin, sur des notes de fraise et de framboise ; c'est un vin frais et tout en souplesse qui est à la fois vif et délicat
France
Côtes de Provence
Une belle robe saumonée exhale un nez expressif et complexe alliant la puissance des senteurs fruitées et exotiques à la délicatesse et florales